Empanadas
LivreDisponible
cuisine argentine, les recettes cultes
Auteurs :
Zanoni, Enrique Auteur du texte
Stivelmaher, Gaston Auteur du texte
Stivelmaher, Gaston Auteur du texte
Ida, Akiko Illustrateur
Editeur :
Publication
Vanves : Marabout, DL 2023
Année de parution :
2023
Importance matérielle
1 vol. (166 p.) : ill. en coul. : 20 cm
100 recettes authentiques. De Buenos Aires à Tucuman. Empanadas au boeuf, aux légumes ou au fromage, pica pica entre amis, glaces artisanales et boissons...Retrouvez de délicieux petits plats révélant toute la convivialité, les saveurs et la gourmandise de la cuisine argentine. Une odyssée colorée au pays du tango.