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2 Gram
LivreDisponible
cuisine créative et débrouillarde, 16 légumes, 180 façons de les préparer vite fait, bien fait
Auteurs :
Gram, Alicia Auteur du texte
Gram, Celina Auteur du texte
Editeur :
Publication
Paris : La Martinière, 20240209
Collection :
Cuisine gastronomie
Année de parution :
2024
Importance matérielle
1 vol. (255 p.) : illustrations en couleur : 26 x 19 cm
Des conseils pratiques pour réaliser une cuisine créative, inspirée, et débrouillarde, à partir de légumes : choux de Bruxelles, fenouil, courgettes, panais ou encore butternut. Chacun d'entre eux est détaillé au travers de recettes et d'informations pratiques sur leur saisonnalité, les modes de cuisson, les assaisonnements, entre autres. ©Electre 2024