Larousse gastronomique
LivreNon disponible
Auteurs :
Flavigny, Laure (1951?-....) Directeur de publication
Larousse Auteur du texte
Cabanne, Pierre (1921-2007) Photographe
Maubourguet, Patrice Directeur de publication
Flavigny, Laure (1951?-....) Directeur de publication
Editeur :
Publication
Paris : Larousse, 2000
Année de parution :
2000
Importance matérielle
1 vol. (1215 p.) : ill. : 27 cm