Horeca
LivreDisponible
Auteurs :
Godard, Christine Auteur du texte
Sammiez, Isabelle Concepteur de l'ex-libris
Editeur :
Publication
Bruxelles : SIEP, 2008
Collection :
Formations métiers
Année de parution :
2008
Importance matérielle
287 p. : 22 cm