Là où le riz sent les fleurs de manguier
LivreDisponible
mes recettes familiales du sud-ouest de l'Inde
Publication
Paris : Ulmer, DL 2024
Importance matérielle
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 24 cm
Recueil de cinquante recettes végétariennes de la cheffe d'origine indienne : curry de patate douce, gâteau à l'orange, carottes sucrées confites au ghee et aux amandes, thé muscade-coco, entre autres.