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Je fais mon vin
LivreDisponible
planter sa vigne dans son jardin, faire son vin à la maison
Auteurs :
Chervin, Christian Auteur du texte
Editeur :
Publication
Paris : Hachette pratique, 2006
Collection :
les Carrés verts
Année de parution :
2006
Importance matérielle
127 p. : ill. en couleur : 26 x 16 cm
Donne tous les conseils utiles pour cultiver sa vigne en amateur et élaborer son propre vin. Renseigne sur les cépages adaptés à chaque région, le matériel et les méthodes de vinification, les secretsde dégustation.