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Viva Italia !
LivreDisponible
Auteurs :
Blétry, Delphine dir.
Clark, Maxine (1955-....) Auteur du texte
Editeur :
Publication
Paris : Larousse, DL 2012
Collection :
Esprit gourmand
Année de parution :
2012
Importance matérielle
1 vol. (239 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
110 recettes de plats italiens, des préparations de base (pasta, pesto...) aux recettes les plus élaborées (soupe vénitienne, mezzalune aux champignons, risotto à la mozzarella, aux tomates séchées et au basilic, tiramisu aux framboises, etc.).