Saveurs d'autrefois
LivreDisponible
Publication
Paris : Éd. France loisirs, DL 2005
Importance matérielle
1 vol. (191 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
Présente 170 recettes puisées dans des carnets de grands-mères : entrée et soupes, poissons et coquillages, viandes et volailles, légumes, fromages, desserts et sauces.