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L'art et la table
Auteurs :
Rambourg, Patrick Auteur du texte , 070
Editeur :
Publication
Paris : Citadelles & Mazenod, 2016
Année de parution :
2016
Importance matérielle
1 vol. (391 p.) : ill. : 35 cm
Un parcours thématique et chronologique sur le thème des traditions et des pratiques gastronomiques de l'Occident dans l'art depuis l'Antiquité jusqu'au début du XXIe siècle.