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Le sucre à petits pas

LivreDisponible
Auteurs :
Editeur :
Publication
Arles : Actes Sud Junior, 2003
Collection :
A petits pas / sous la direction de Madeleine Thoby-Le-Duc
À petits pas
Année de parution :
2003
Importance matérielle
1 vol. (69 p.) : ill. : 25 cm
Tout l'univers du sucre : son histoire, la canne à sucre et la betterave, le sucre dans tous ses éclats, les mots du sucre, des conseils diététiques, des recettes faciles à réaliser et de nombreuses anecdotes savoureuses.