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Je cuisine les herbes aromatiques

LivreDisponible

Auteurs :

Geers, Amandine Auteur du texte , 070 , 600, Auteur du texte , Photographe

Degorce, Olivier Auteur du texte , Photographe

Degorce, Olivier (1964-....) 070 , 600

Editeur :

Terre vivante

Publication

Mens : Terre vivante, 2011

Collection :

Facile & bio

Année de parution :

2011

Importance matérielle

1 vol. (93 p.) : ill. : 21 cm

Plantes aromatiques

Cuisine (plantes aromatiques)

Présente 20 plantes aromatiques et 35 recettes d'apéritifs, entrées, plats et desserts : salade de lentilles et saumon fumé à l'aneth, boulettes d'agneau à la menthe, cake à la marjolaine et à la feta, biscuits salés à l'origan, glace parfumée au cerfeuil...

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