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Les fastes de la cuisine française

LivreDisponible

les recettes de Gouffé

Auteurs :

Loiseau, Bernard (1951-2003) éditeur scientifique , Interprète

Editeur :

Publication

[Paris] : Gallimard, 1994

Collection :

Découvertes Gallimard

Année de parution :

1994

Importance matérielle

1 vol. (78 p.) : ill., photos : 18 cm

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