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L'alimentation ou la troisième médecine
LivreDisponible
Auteurs :
Seignalet, Jean Auteur du texte , Auteur du texte , Auteur du texte , 070
Joyeux , Henri (1945-....) Préfacier, etc.
Editeur :
Publication
Monaco : Ed. du Rocher, 2012
Collection :
Equilibre
Équilibre (Monaco)
Année de parution :
2012
Importance matérielle
1 vol. (770 p.) : tab., graph. : 24 cm
De quelle manière une alimentation mal conçue conduit-elle à certaines maladies ? Quelle est la diététique idéale ? L'auteur répond à ces 2 questions, en s'appuyant sur les découvertes récentes dans les diverses branches de la médecine et de la biologie. Il montre comment l'alimentation moderne exerce ses effets néfastes et que l'alimentation d'hier doit reprendre place dans la médecine de demain.