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Art & gastronomie

LivreDisponible

la pâtisserie, la confiserie, le chocolat, la glace et la boulangerie artistiques du XIXè siècle à nos jours

Auteurs :

Sender , S.G. Auteur du texte

Editeur :

Publication

Bordeaux : Délicéo, 2008

Année de parution :

2008

Importance matérielle

2 vol. (354, 350 p.) : ill. : 34 cm

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