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Conservation et mise en conserves
Conservation et mise en conserves
Conserves, fermentations & condiments maison
Auteurs :
Björkman, Johan
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Editeur :
Ulmer
2020
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Le traité "Rustica" de la conservation
Auteurs :
Zimmer, Françoise
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Editeur :
Rustica éditions
2012
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Bocaux, confitures et conserves
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Faire ses bocaux avec Le Parfait
Auteurs :
Le Parfait
Editeur :
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2014
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Ces ferments qui nous veulent du bien
Auteurs :
Lorenz-Ladener, Claudia
Lagorce, Sylvie
Editeur :
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2016
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Conserver les fruits et les légumes
Auteurs :
Schmitt, Franck
Editeur :
Ulmer
2015
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Encyclopédie pour tout conserver
Auteurs :
Schwob, Julie
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Editeur :
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2018
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Petite encyclopédie de l'auto-suffisance
Auteurs :
Candlin, Alison
Editeur :
Éditions Eyrolles
2022
Livre
Disponible
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