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Les cuisines de la critique gastronomique

LivreDisponible
Auteurs :
Beaugé, Bénédict Auteur du texte
Publication
Paris : Seuil, Presses de Science Po, 2009
Collection :
Médiathèque
Année de parution :
2009
Importance matérielle
1 vol. (113 p.) : couv. ill. en coul. : 21 cm