Nouveauté
Veuillez vous connecter pour réserver
Histoire de manger
LivreDisponible
Auteurs :
Tapiero, Galia (1966-....) Auteur du texte
Béal, Marjorie (1980-....) Auteur du texte
Béal, Marjorie (1980-....) Auteur du texte
Editeur :
Publication
Paris : Kilowatt, 2019
Collection :
Histoire de
Histoire de ...
Année de parution :
2019
Importance matérielle
1 vol. (non paginé [44] p.) : ill. en coul. : 33 cm
Un documentaire illustré consacré à l'alimentation, abordant ses dimensions sociales et culturelles ainsi que de nombreuses questions d'actualité comme ses effets sur l'environnement et la santé, le surpoids ou encore le commerce équitable.