Nino apprend à être boulanger comme son père, mais il rêve en regardant la mer. Un jour, il entend des marins parler de pays lointains. Nino n'a plus qu'une idée en tête : partir. Il s'embarque alors comme boulanger et comme matelot sur un grand voilier. Les mots compliqués sont expliqués en fin d'ouvrage.