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Pour une histoire de l'alimentation

LivreDisponible

Auteurs :

Editeur :

Publication

Paris : Librairie Armand Colin, 1970

Collection :

; 28

Cahiers des Annales / sous la dir. de Fernand Braudel

Année de parution :

1970

Importance matérielle

1 vol. (315 p.) : cartes, tab. : 24 cm

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