Tokyo
LivreDisponible
les recettes culte
Publication
Paris : Marabout, 2014
Importance matérielle
1 vol. (271 p.) : ill. en coul. : 27 cm
120 recettes emblématiques de la ville, accompagnées d'un reportage photo pour découvrir les bars à gyozas, les spots de ramen, les pâtisseries au thé vert, etc. Avec des conseils sous forme de dessins pour réaliser les sushis, les gyozas et les bentos.