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Tokyo

LivreDisponible
les recettes culte
Auteurs :
Murota, Maori Auteur du texte , 070
Javelle, Pierre (1970-....) Illustrateur , Photographe
Playground Paris Illustrateur
Ida, Akiko Illustrateur , Photographe, 600
Editeur :
Publication
Paris : Marabout, 2014
Année de parution :
2014
Importance matérielle
1 vol. (271 p.) : ill. en coul. : 27 cm
120 recettes emblématiques de la ville, accompagnées d'un reportage photo pour découvrir les bars à gyozas, les spots de ramen, les pâtisseries au thé vert, etc. Avec des conseils sous forme de dessins pour réaliser les sushis, les gyozas et les bentos.