Cuisines et cuisiniers
LivreDisponible
de l'Antiquité à nos jours
Auteurs :
Verroust, Marie-Laure Auteur du texte
Editeur :
Publication
Paris : Ed. de La Martinière, 1999
Année de parution :
1999
Importance matérielle
1 vol. (219 p.) : ill. : 32 cm