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Cuisiniers et ouvrages culinaires du Moyen Age

Auteurs :
Marty-Dufaut, Josy
Editeur :
Editions Ouest-France
2016
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Le festin médiéval

Auteurs :
Marty-Dufaut, Josy
Marty-Dufaut, Josy
Editeur :
Heimdal
2005
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La cuisine des Abbayes

Auteurs :
Marty-Dufaut, Josy
Marty-Dufaut, Josy
Editeur :
Editions Ouest-France
2016
LivreDisponible
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Cuisiner et manger au Moyen Age

Auteurs :
Marty-Dufaut, Josy
Editeur :
Ouest-France
2021
LivreNon disponible
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