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Cuisiniers et ouvrages culinaires du Moyen Age
Auteurs :
Marty-Dufaut, Josy
Editeur :
Editions Ouest-France
2016
Livre
Non disponible
Un repas historique
Auteurs :
Marty-Dufaut, Josy
Merdrignac, Sébastien
Editeur :
Éditions "Ouest-France"
2015
Livre
Non disponible
Remèdes et soins au Moyen Age
Auteurs :
Marty-Dufaut, Josy
Editeur :
Editions Ouest-France
2022
Livre
Disponible
Hildegarde de Bingen
Auteurs :
Marty-Dufaut, Josy
Editeur :
Éditions "Ouest-France"
2020
Livre
Disponible
La cuisine des Abbayes
Auteurs :
Marty-Dufaut, Josy
Marty-Dufaut, Josy
Editeur :
Editions Ouest-France
2016
Livre
Disponible
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documentaire
Facette Genre (type de contenu)
Anholt, Catherine
Aubert, Sandra
Balade, David
Bar, Amélie
Barbier, Bruno (1944-....)
Barbut, Frédérique
Benaouda, Didier
Benferhat, Kader
Bertin, François (1951-....)
Bertin, Philippe (1957-.... ; journaliste)
Bibollet, Catherine (1950-....)
Bilimoff, Michèle
Birlouez, Éric
Blanchard, Louis-Marie
Boëlle, Yvon (1951-....)
Bonduelle, Michel (19..-.... ; neurologue)
Bonduelle, Michel (1943-.... ; journaliste de loisirs)
Bonnefoi, Élisabeth
Bouet, Pierre (1937-....)
Camus, Dominique (1952-....)
Cariou, André (1948-....)
Cassagnes-Brouquet, Sophie (1957-....)
Champollion, Hervé (1954-....)
Charlon, Raymonde
Colliot, Bruno
Failliot, Patrice (1945-....)
Failliot, Petra
Garcia, Serge (19..-.... ; spécialiste du sport)
Gast, René (1942-2012)
Guichard, Jean (1952-....)
Huchet, Patrick (1949-....)
Hughes, Hervé
Irvoas-Dantec, Dominique
Jourdain, Sabine (1962-....)
Lauriot-Prévost, Claude (1937-....)
Lauriot Prévost , Claude
Lebédel, Claude (1932-2006)
Leroux-Hugon, Hélène
Mademoiselle Lychee
(-)
Marty-Dufaut, Josy
Merdrignac, Sébastien
Mérienne, Patrick (1954-....)
Neveux, François (1944-....)
Nourry, Richard
Ouest-France
Renaud, Jean (1947-.... ; spécialiste de la civilisation scandinave)
Ronné, Hervé (1968-....)
Soudagne, Jean-Pascal
Wenzler, Claude (1958-....)
Wieland, Carlo
Facette Auteur(s) facette
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Cuisiniers -- France
Europe
France
Gastronomie
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Histoire
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Médecine médiévale
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