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Variétés de pain
Variétés de pain
Le Pain Quotidien
Auteurs :
Coumont, Alain
Gabriel, Jean-Pierre
Editeur :
Editions de La Martinière
2013
Livre
Disponible
Boulangerie & pâtisserie
Auteurs :
Moreau, Patrick
Moreau, Patrick
Editeur :
Flammarion
2001
Livre
Disponible
Les pains du monde
Auteurs :
Morris, Ann
Heyman, Ken
Editeur :
Circonflexe
1994
Livre
Disponible
Le pain
Auteurs :
Pommier, Maurice
Editeur :
Gallimard
1996
Livre
Disponible
Mon petit boulanger
Auteurs :
Hadjiandreou, Emmanuel
Painter, Steve
Editeur :
Rouergue
2015
Livre
Disponible
Pains du monde
Auteurs :
Asset, Philippe
Harcourt, Guilaine d'
Editeur :
Albin Michel
2007
Livre
Disponible
Boulangerie
Auteurs :
Black , Keda
Lucano, Frédéric
Editeur :
Marabout
2016
Livre
Disponible
La machine à pain
Auteurs :
Duval, Jean-Pierre
Editeur :
Romain Pages Editions
2004
Livre
Disponible
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