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Gastronomie -- Histoire
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Gastronomie -- Histoire
Gastronomie -- Histoire
La très belle et très exquise histoire des gâteaux et des friandises
Auteurs :
Toussaint-Samat, Maguelonne
Editeur :
Flammarion
2004
Livre
Disponible
Boire et manger en pays bourguignon (XIVe-XVIe siècles)
Auteurs :
Plouvier, Liliane
Editeur :
Centre Européen d'Etudes Bourguignones (XIVe-XVIe s.)
2007
Livre
Disponible
La joyeuse entrée du prince-évêque de Liège Robert de Berghes
Auteurs :
Leclercq , Pierre
Adam , Renaud
Editeur :
Le Livre Timperman
2009
Livre
Disponible
Les recettes de Jeannette Davery
Auteurs :
Tavares da Silva , Jorge
Thielemans , Freddy
Editeur :
Art et Editions
2012
Livre
Disponible
Histoire de la cuisine
Auteurs :
Baudet, Jean
Editeur :
Éditions Jourdan
2013
Livre
Disponible
Balade culinaire à travers les siècles illustrée de nombreuses recettes, depuis l'Antiquité jusqu'à nos jours
Auteurs :
Esser-Simons, Myriam
Editeur :
Edilivre
2020
Livre
Disponible
Balade culinaire à travers les siècles illustrée de nombreuses recettes, depuis l'Antiquité jusqu'à nos jours
Auteurs :
Esser-Simons, Myriam
Editeur :
Edilivre
2020
Livre
Disponible
Balade culinaire à travers les siècles illustrée de nombreuses recettes, depuis l'Antiquité jusqu'à nos jours
Auteurs :
Esser-Simons, Myriam
Editeur :
Edilivre
2020
Livre
Disponible
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