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"Dis-moi ce que tu manges..."

Auteurs :
Raoult-Wack, Anne-Lucie
Paillotin, Guy
Editeur :
Gallimard
2001
LivreDisponible
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Du poisson dans les fraises

Auteurs :
Apoteker, Arnaud
Editeur :
La Découverte
1999
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Nouveauté

Manger demain

Auteurs :
Wallet, Frédéric
Brokman, Isabelle
Editeur :
Tana
2021
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Managez votre forme et votre santé

Auteurs :
Griggs , Rick
Gorins, Max
Editeur :
Presses du management
1996
LivreNon disponible
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Se nourrir

Auteurs :
ENTRETIENS D'AUXERRE
Entretiens d'Auxerre( 2008)
Editeur :
"Sciences humaines" éd.
2009
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Sauver la planète une bouchée de fois

Auteurs :
Lavallée, Bernard
Editeur :
les Éditions la Presse, [Distribution du Nouveau monde]
2015
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Histoire naturelle et morale de la nourriture

Auteurs :
Toussaint-Samat, Maguelonne
Editeur :
Bordas
1994
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La faim et l'abondance

Auteurs :
Montanari, Massimo
Aymard, Monique
Editeur :
Ed. du Seuil
1995
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Histoire de l'alimentation

Auteurs :
Flandrin, Jean-Louis
Montanari, Massimo
Editeur :
Fayard
1997
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"Dis-moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es"

Auteurs :
Marquer, Bertrand
Editeur :
Presses universitaires de Strasbourg
2020
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Manger au XXIe siècle, pas si simple !

Auteurs :
Schlienger, Jean-Louis
Editeur :
Éditions du Belvédère
2016
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L'éthique à table

Auteurs :
SINGER, P.W.
Mason, Jim
Editeur :
L'Âge d'homme
2015
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